Pages

Selasa, 03 April 2018

Tristar Culinary Institute Pontianak - Lomba Menghias Cupcake Dengan Buttercream Bersama Tribun Pontianak

Lomba Menghias Cupcake Dengan Buttercream
Bersama Tribun Pontianak & Tristar Culinary Institute Pontianak
Di Ramayana Mall Pontianak – Kalbar



Sabtu (17/3), Tristar Culinary Institute Pontianak berpartisipasi dalam acara "Fun Blue March" yang digelar Tribun Pontianak. Dalam kesempatan ini, Tristar Culinary Institute Pontianak memberikan wadah bagi para ibu-ibu dan remaja untuk mengembangkan kreativitasnya. Lewat lomba menghias cupcake yang menjadi salah satu tren dalam dunia pastry, para peserta bebas untuk berkreasi dengan hiasan buttercream dan beragam topping.


Sebagai bentuk untuk mendekatkan diri dengan keluarga pembaca Tribun Pontianak, kegiatan yang digelar di Ramayana Mall Pontianak ini melibatkan banyak pihak. Dikatakan oleh koordinator event, Deisy Torondek bahwa ,"Kegiatan bertemakan Fun Blue March ini terdiri dari sejumlah lomba seperti Fashion Show, Make up, Menghias Cupcake, Mewarnai, Menggambar dan lomba modern dance dengan kategori yang telah ditentukan."

Khusus lomba menghias cupcake, Tribun Pontianak bekerjasama dengan Tristar Culinary Institute Pontianak. Sebuah lembaga pendidikan tentang sekolah kuliner pencetak chef (Culinary, Patisserie & Entrepreneur) yang handal dan profesional, yang kini hadir di kota Pontianak – Kalimantan Barat.



Ada 20 peserta lomba menghias cupcake yang ikut terlibat dan terbagi dalam 2 sesi. Setiap peserta begitu bersemangat menunjukan keseruannya dalam memunculkan banyak model dan hiasan yang menarik. Dibalik keindahan tatanan cupcake dalam satu rangkaian ini memiliki daya tarik tersendiri. Detail-detail hiasan, menghasilkan karya seni yang cukup menyita perhatian juri dan pengunjung mall.

Walaupun cukup rumit dan membutuhkan ketelatenan, selama 45 menit peserta diminta untuk menghias cupcake yang sudah disiapkan oleh team Tristar Culinary Institute Pontianak sejumlah sembilan cupcake polos yang nantinya bebas dikreasikan menggunakan hiasan berbahan buttercream.

Dalam hal ini juri yang terlibat adalah Chef Hadi dari Tristar Institute Group dan Chef Sisi dari profesional pastry chef. Ditentukan oleh para juri bahwa penilaian dilihat dari kebersihan, kerapian dan kreatifitas.
"Sebetulnya tujuan selain menghias cupcake juga mengenalkan keberadaan sekolah kuliner Tristar Institute yang sekarang sudah mengepakan sayap di luar pulau Jawa, salah satunya adalah di kota Pontianak" jelas chef Hadi.

Akhirnya terpilihlah 6 orang pemenang. Untuk pemenang lomba menghias cupcake mendapat trophy, uang dan goodie bag. Juara 1 diraih oleh Alleza Celina, juara 2 oleh Delima, dan juara 3 oleh Siti Husina. Sedangkan juara harapan 1 diraih oleh Tommy, juara harapan 2 diraih oleh Roby, dan juara harapan 3 diraih oleh Sela Puspita Sari.

Sungguh suatu kebanggaan bagi Tristar Culinary Institute Pontianak bisa berpartisipasi dan mengenalkan sekolah kuliner bagi masyarakat Kalimantan khususnya Pontianak, melalui ajang lomba menghias cupcake. Selamat kepada pemenang, semoga dapat terus meningkatkan potensi kreatifitas dan mampu memberikan masukkan serta motivasi bagi yang lainnya. *Upi
Tristar Culinary Institute
School of Culinary - Baking Pastry Art, Hospitality, Cruise, D3 Hotel &
S1 Food Technology
Contact Us at:
Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jln Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 7201 7761. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244
Surabaya – Jawa Timur
Telp: 031-8480821-22.
081232539310
081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33
Bogor – Jawa Barat
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008, 082231372022
.
Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 081216039795, 082230059993.
.
Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33

Telp: 021-5380668, 081381500021. 082122565898.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar