AJAK MAHASISWA
REKREASI SAMBIL BELAJAR
DI INDUSTRI PERHOTELAN
REKREASI SAMBIL BELAJAR
DI INDUSTRI PERHOTELAN
Program Visit The Hotels kini digalakkan di Tristar Culinary Institute (TCI) Pontianak. Mahasiswa diajak rekreasi sambil belajar dan melihat langsung realita dunia kerja. Good job!
“Program ini baru kami mulai bulan Februari. Saya mengajak 23 mahasiswa jurusan kuliner berkunjung ke Hotel Mercure Pontianak. Di sana, setelah breakfast mereka diajak keliling meninjau beberapa fasilitas hotel seperti kitchen kuliner dan pastry, Spa, gymnasium dan room,” tutur Chef Azis Surya Laksana, dosen kuliner di CTI.
Bagi mahasiswa Tristar Pontianak, belajar tidak hanya di lingkungan kampus. Tetapi proses belajar juga bisa di luar kampus. Salah satu caranya, dengan berkunjung ke hotel dan berinteraksi langsung dengan praktisi yang sudah berpengalaman .
“Program kunjungan ke hotel ini untuk memotivasi mahasiswa agar giat belajar. Merangsang mahasiswa untuk menciptakan mimpi dan membangun obsesi setelah melihat peluang dan tantangan yang ada di lapangan,” ungkap Chef Azis yang juga ketua Pontianak Culinary Profesional Indonesia (PCPI) itu.
Kunjungan pertama di Hotel Mercure, diikuti 23 mahasiswa kelas kuliner. Rombongan disambut langsung oleh General Manager Hotel Mercure, H, Rudin Ruslan didampingi Sumangun Wijaya, Executive Sous Chef. Program bulan Maret, rencana berkunjung ke Hotel Harris Pontinak diikuti 27 mahasiswa jurusan kuliner.
“Di Hotel Harris nanti, mahasiswa belajar table manner yaitu tata cara atau etika makan dalam sebuah jamuan acara formal. Tema kunjungan ke hotel-hotel berikutnya berbeda. Akan disesuaikan dengan matakuliah yang diajarkan di kampus,” jelasnya.
Lebih lanjut, Chef Azis mengatakan bahwa program kunjungan ke hotel ini, sangat diminati oleh mahasiswa. Bahkan mereka berharap bisa berkunjung ke semua hotel bintang empat yang ada di Pontianak. Chef Asiz tentu mengamini keinginan mahasiswa.
Harapan besar di balik program ini, mahasiswa bisa menambah wawasan dan ilmu tentang dunia kerja. “Kelak, ketika mereka lulus dan bekerja di perhotelan, sudah tidak kaget lagi,” kata Chef Azis di akhir wawancara.
Bagi warga Pontianak dan Kalimantan Barat yang ingin berkarir di perhotelan dan industri pariwisata, silahkan bergabung di Tristar Institute Pontianak, Jalan Arteri Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya Pontianak – Kalbar Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310. /bahar/ Foto: Yoga
Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
.
*Tristar Samator
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770,
.
*Tristar Manyar
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya
.
*Tristar Semarang
Tristar Culinary Institute:
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Email: tristarculiner.co.id
Website: tristaronline.info
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar